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羽毛和羽绒具有以下优点。
1、保暖性：羽绒的保暖性能非常好，其独特的三维结构可以储存大量的空气，形成保温层，使得羽绒在寒冷的天气中也能保持温暖，羽毛质地轻柔，可以做成羽绒服、羽绒被等保暖产品。
2、舒适性：羽绒非常柔软舒适，可以提供很好的触感和舒适度，羽毛还可以制成枕头和床垫等寝具用品，为人们提供舒适的睡眠环境。
3、耐用性：羽毛和羽绒都具有很好的耐用性，可以长时间使用而不易损坏，它们还具有良好的透气性，可以保持空气流通，避免潮湿和闷热。
至于羽毛是蛋白质还是纤维的问题，羽毛是由蛋白质组成的，羽毛的质地坚硬且富有弹性，其成分主要是蛋白质，羽毛可以被视为一种天然的蛋白质纤维。
羽毛和羽绒具有保暖、舒适和耐用等优点，且羽毛是由蛋白质组成的天然纤维，希望这些信息能帮助您了解羽毛和羽绒的特点。